Le Grand Balcon Restaurant à NICE (06000)

Le grand balcon
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LA CArte

ACTE I

À Partager

Focaccia aux herbes de Provence et origan avec son houmous

Focaccia with Provencal herbs, oregano and humus

Prix: 13.00€

13.00€

Farandoles de petits farcis niçois

Stuffed vegetables farandoles

Prix: 16.00€

16.00€

Croque à la truffe au jambon cuit à l’os et son buisson de mesclun

Crusty truffle with cooked ham and bunch of local salad

Prix: 16.00€

16.00€

Burrata (250g) et ses tomates cerises

Burrata cheese (250g) and cherry tomatoes

Prix: 21.00€

21.00€

Les sandwiches tièdes aux truffes & sa riquette truffée

Warm Truffles sandwiches, rucola salad with shaved Truffles

Prix: 21.50€

21.50€

Proposé par

Les Entrées

Poke bowl au quinoa, saumon, avocat, carottes râpées, mangues et wakame

Poke bowl with quinoa, salmon, avocado, shaved carrots, mango et wakame seaweed

Prix: 15.00€

15.00€

Salade d’artichauts crus aux copeaux de Parmesan

Raw artichokes salad with shaved parmesan

Prix: 15.50€

15.50€

Céviche de dorade à la coriandre et segments de pamplemousse rose

Sea Bream ceviche with coriander and grapefruit

Prix: 17.00€

17.00€

Salade niçoise au thon à l’huile maison

Homemade Nicoise salad

Prix: 18.00€

18.00€

Terrine de foie gras maison et son pain chaud de chez Jeannot

Homemade foie gras terrine with warm Jeannot bread

Prix: 24.00€

24.00€

Proposé par

Les Pizzas

Pizza Marguerite

Marguerite pizza

14.00€

Pizza Regina

Regina pizza

16.00€

Pizza au thon et câpres

Caper and tuna pizza

16.00€

La crudo au tartare de thon et Burrata

Crudo with tuna tartar and Burrata cheese

23.00€

Pizza aux truffes

Truffle pizza

23.00€

Proposé par

Les Desserts À Partager

Tiramisu au café et Amaretto

Amaretto and coffee tiramisu

12.00€

Profiterole maison au chocolat

Homemade chocolate profiterole

12.00€

Sorbet Strogoff

Strogoff sherbet

12.00€

Salade de fraises, pommes et bananes

Strawberries, apple and bananas salad

12.00€

Omelette Norvégienne, flambé au Grand Marnier

Baked Alaska flambé with Grand Marnier

12.00€

Moelleux au chocolat et glace vanille

Chocolate fondant and vanilla ice cream

12.00€

Tarte fine aux pommes (flambée au Calados.)

Thin apple pie (flambé with Calvados)

7.00€

Proposé par

Les Desserts Individuels

L’Affogato ( glace vanille et expresso )

Affogato (Vanilla ice cream & expresso)

Prix: 7.00€

7.00€

La Coupe Bayley’s (glace fleur de lait & Bayley’s)

Bayley’s cup (milk flower ice cream & Bayley’s)

Prix: 9.00€

9.00€

Proposé par

ACTE II

Les poissons

Milanaise d'espadon, mayonnaise de Poutargue (indisponible)

Swordfish Milanaise and Poutargue mayonnaise

19.00€

Ceviche de loup au lait de coco, oignons rouges, coriandre, citron vert et popcorn (indisponible)

Seabass ceviche with coco milk, red onions, coriander, green lime and popcorn

21.50€

Poulpe grillé, aïoli à l'ail noir et ses condiments retour du marché (indisponible)

Grilled octopus with blackgarlic aïoli & fresh condiments

22.00€

Cigale de mer rôtie au lait de coco, mandarine et cardamone

Slipper lobster roasted with coco milk, mandarin and cardamon

24.00€

Sole à la grenobloise au beurre blanc, câpres et citron

Sole with Grenobloise sauce with white vutter, caper and lemon

28.00€

Filet de loup aux artichauts violets du pays

Seabass filet with local artichokes

29.00€

Calamars poêlés aux artichauts violets, risotto sepia

Squid sauté with purple artichokes and seppia risotto

29.00€

Proposé par

Nos poissons grillés

Le loup de mer

Grilled seabass

Prix: 39.00€

39.00€

La dorade royale grillée

Grilled royal sea bream

Prix: 39.00€

39.00€

Proposé par

Risotto & Pasta

Gremollatta d'orrechiette à la poutargue et ses boulettes de crevettes au citron (indisponible)

Gremollata with orrechiette pasta with poutargue and shrimp croquette with lemon

16.00€

Risotto au Parmesan

Parmesan cheese risotto

17.00€

Linguinni au saumon fumé

Linguini with smoked salmon

18.50€

Gnocchis et sa bolognaise de crevettes et homard (indisponible)

Gnocchis and bolognaise sauce with shrimps and lobster

22.00€

Rigatoni à la truffe (indisponible)

Rigatoni pasta with truffles

25.00€

Risotto aux truffes (indisponible)

Risotto with truffles

29.00€

Proposé par

Les viandes

Ratatouille 5€ / Salade verte (Green salad) 3€/ Rigatoni aux truffes (Truffle Rigatoni pasta) 8€ / Riz thaï au sésame (Thaï rice with sesame seed) 4€ / Poêlée de champignons en persillade et purée maison (Stri fried mushrooms with chopped parsley and garlic and homemade mashed potatoes) 12€

Poêlée de poulet à la cacahuète, soja et curry vert

Chicken with peanuts, soya and green curry

Prix: 19.00€

19.00€

Bavette Black Angus, poêlée de cèpes en persillade

Angus flank steak & stir-fried ceps with chopped parsley and garlic

Prix: 23.00€

23.00€

Hamburger gourmand au pain de chez Jeannot (Truffes et Foie Gras)

Foie Gras and truffle homemade hamburger -Foie Gras and truffles homemade gourmet burger

Prix: 26.00€

26.00€

L'entrecôte poêlée au beurre salé, sauce cognac et poivre vert, pommes grenaille

Roasted rib steak with salted butter, cognac and green pepper sauce and grenaille potatoes

Prix: 27.00€

27.00€

Ris de veau à la truffe

Sweetbread with truffles

Prix: 36.00€

36.00€

Proposé par

Horaires

Lun :

12h00 - 14h30

/ 18h30 - 21h00

Lun : 12h00 - 14h30 / 18h30 - 21h00

Mar :

12h00 - 14h30

/ 18h30 - 21h00

Mar : 12h00 - 14h30 / 18h30 - 21h00

Mer :

12h00 - 14h30

/ 18h30 - 21h00

Mer : 12h00 - 14h30 / 18h30 - 21h00

Jeu :

12h00 - 14h30

/ 18h30 - 21h00

Jeu : 12h00 - 14h30 / 18h30 - 21h00

Ven :

12h00 - 14h30

/ 18h30 - 21h00

Ven : 12h00 - 14h30 / 18h30 - 21h00

Sam :

12h00 - 20h30

Sam : 12h00 - 20h30

Dim :

12h00 - 15h00

Dim : 12h00 - 15h00

Le Grand Balcon

Adresse

10 rue St Francois de Paule
06000 NICE

4.4 / 5 basé sur 95 notes et sur 95 avis

Restaurant traditionnel Nice

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ACTE I

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Les Entrées

Les Pizzas

Les Desserts À Partager

Les Desserts Individuels

ACTE II

Les poissons

Nos poissons grillés

Risotto & Pasta

Les viandes

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